Ontdek de Indonesische culinair in je eigen tempo

Indonesië culinaire rondreizen in beeld

n

WAT IS EEN CULINAIRE RONDREIS?

Als het aan ons lag, zou Indonesië bovenaan van de top tien moeten staan van culinaire reisbestemmingen. Indonesië is niet alleen een prachtig vakantiebestemming, maar ook een paradijs voor de liefhebbers van rijke culinaire traditie.

Tijdens onze culinaire rondreis ontdek je niet alleen de hoogtepunten van een eiland, gebied of stad, maar maak je ook kennis met authentieke lokale gerechten.

Elke stop is een kans om de unieke culinaire tradities van een regioof eiland te verkennen. Op Java proef je de verrukkelijke nasi goreng Jawa en sate ayam, terwijl je op Bali geniet van kruidige babi guling, sate lilit en ayam betutu. En wat dacht je van het proeven van rendang in West-Sumatra, de oorspronkelijke geboorteplaats van dit wereldberoemde gerecht?

Verwen je smaakpapillen in Yogyakarta, bekend als ‘Kota gudeg (gudegstad)’ met karakteristieke gerechten zoals gudeg en sate klatak. En je verlaat Jakarta natuurlijk niet zonder de romige soto Betawi en ketoprak te hebben geproefd.

Scroll naar boven